Aroma Tradicional
Cocina de autor y creativa
El Restaurante en Alicante César Anca, tiene diferentes espacios: Una barra dinámica y versátil, donde tapear cerca del puerto. Un salón íntimo, acogedor, donde disfrutar de una cocina elaborada con las mejores materias primas y la genialidad de César Anca. Dispone de un reservado, en la planta superior, para eventos, y una maravillosa terraza en la Explanada de Alicante.
+30
Años de experiencia
+100
Referencias de vinos por copas
Tapeo en Alicante
César Anca es un restaurante en Alicante dinámico, activo, laboratorio y motor de creatividad para el equipo de cocina. Ubicado junto a la Explanada ofrece un tapeo innovador, en un espacio versátil, convierte la experiencia en uno de los mejores restaurantes donde comer en Alicante. Cada plato evoca lugares, recuerdos, un viaje a la gastronomía más innovadora del Mediterráneo.
En César Anca realizamos una cocina Mediterránea de autor, innovadora, creativa, pero con base en el recetario tradicional. De la mano del reconocido chef César Anca, con más de 30 años de experiencia, motor constante en nuestra cocina de ingenio e investigación, ofrecemos al visitante una oferta gastronómica diferente.
La Carta
El Chef
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Lo que dicen nuestros clientes