Aroma Tradicional

Cocina de autor y creativa

El Restaurante en Alicante César Anca, tiene diferentes espacios: Una barra dinámica y versátil, donde tapear cerca del puerto. Un salón íntimo, acogedor, donde disfrutar de una cocina elaborada con las mejores materias primas y la genialidad de César Anca. Dispone de un reservado, en la planta superior, para eventos, y una maravillosa terraza en la Explanada de Alicante.

+30

Años de experiencia

+100

Referencias de vinos por copas

La Sala

Un lugar romántico con esencia mediterránea.

La Barra

Ideal si lo que quieres es tapear de manera informal.

El Reservado

Salón privado en el que puedes celebrar tus eventos.

La Terraza

Un balcón frente al puerto y al mar.

Tapeo en Alicante

César Anca es un restaurante en Alicante dinámico, activo, laboratorio y motor de creatividad para el equipo de cocina. Ubicado junto a la Explanada ofrece un tapeo innovador, en un espacio versátil, convierte la experiencia en uno de los mejores restaurantes donde comer en Alicante. Cada plato evoca lugares, recuerdos, un viaje a la gastronomía más innovadora del Mediterráneo.

En César Anca realizamos una cocina Mediterránea de autor, innovadora, creativa, pero con base en el recetario tradicional. De la mano del reconocido chef César Anca, con más de 30 años de experiencia, motor constante en nuestra cocina de ingenio e investigación, ofrecemos al visitante una oferta gastronómica diferente.

La Carta

El Chef

Conoce la actualidad de César Anca

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Lo que dicen nuestros clientes

  • 5 star review  Hacia casi 10 años que no visitaba este sitio y la evolución en este tiempo ha sido impresionante. El canelón de rabo de toro es sublime, potente sabor y suave textura. Las rabas de calamar están exquisitas, vienen acompañadas de una emulsión de alioli que al comerlo solo notas como potencia las rabas. Los huevos rotos con trufa están muy buenos pero los de jamón están en otra liga. El serrano bien cortado y de tamaño perfecto para un bocado, las patatas crujientes sin estar ni aceitosas ni quemadas…admirable. El personal en general es amable, atento y muy bien organizado. Una recomendación, es mejor ir varias personas para poder probar más cosas.

    thumb Enrique Canto
    5 de enero de 2023

    5 star review  La comida es riquisima y el servicio impecable. Nos ha explicado detalladamente comida fuera de la carta y el vino que nos ha recomendado caja perfectamente lo que buscamos. El tarta de queso es super recomendable. Lo unico es que ofrece comida suber lenta y el cafe no es recomendable.

    thumb Ww
    4 de diciembre de 2022

    4 star review  Nosotros fuimos a cenar con la familia. La ubicación perfecta si visitas alicante. Lo descubrimos mientras caminábamos por el paseo marítimo. El precio algo elevado aunque la calidad de toda la comida lo merece. Tanto los platos al centro (aperitivo) como la carne estaba deliciosa. Todo el personal sabe perfectamente cómo se elaboran los platos por los que nos pudieron informar de los alérgenos (mi mujer es celiaca). La bodega que acompaña a los platos nos gustó mucho, además el sitio es muy bonito. Recomendado si queréis cocina de calidad.

    thumb Sergio Artes
    4 de diciembre de 2022
  • 5 star review  Sitio increíble. Hemos ido a cenar (Recomiendo mejor ir a comer por lo lleno que te quedas). Trato inmejorable los camareros son muy amables y muy educados, de 10. La comida muy bien, quiero destacar los huevos rotos de carbonara trufada, nunca había comido unos huevos rotos tan ricos. Precio y calidad muy buena. Volvería sin dudarlo.

    thumb Beli99
    5 de septiembre de 2022

    5 star review  Exquisitas las tapas I+D. Buenísimo el arroz con sepia y gambeta. El postre, pan perdido con chocolate y helado, exquisito. La atención, inmejorable. El servicio, profesional a tope. Si me lo puedo volver a permitir, repetiré seguro

    thumb marisa blanco gimenez
    26 de agosto de 2022

    5 star review  Un sitio realmente rico. La relación calidad precio es muy correcta y el personal muy amable y agradable. Especial mención a sus postres que nos han encantado.

    thumb Cristina MaeMar
    7 de agosto de 2022
  • 4 star review  Buen sitio para comer, muy céntrico, producto de primera calidad, si quieres menú tienes que reservarlo 48 horas antes, no lo sabía, así que tendré que volver para probarlo.Relación calidad precio alto. Recomendable

    thumb Maria Fernada Guijarro Ginerés
    1 de julio de 2022

    5 star review  Restaurante ubicado en el paseo de alicante, muy cerca del ayuntamiento, justo en una plaza con mucho encanto, en el antiguo edificio de correos Dispone de terraza en la calle bien ubicada o de su sala acogedora. En ella vamos a poder degustar unos platos exquisitos, aconsejable probar el falso tomate, los canelones de buey, el mil hojas de manzana y algunos otros que se encuentran en su carta. Los principales no se quedan atrás, llenos de sabor y finura, tanto carnes como los pescados. Muy buena atención y servicio. Sin duda una muy buena posibilidad estando en Alicante.

    thumb AL Delgado
    30 de junio de 2022

    5 star review  Trato muy agradable y cena exquisita. Es de los sitios que recomendaría con los ojos cerrados por la amabilidad y la calidad de sus productos.

    thumb TINA MSB
    3 de mayo de 2022